- Ingredients
- 300g farine, 125g beurre, 1p sel, 1/2 verre eau, 1kg pommes, 150g beurre
- Instructions
- faire pâte brisée, beurrer largement moule à tarte, déposer sucre en poudre et dessus les tranches de pommes. Recouvrir avec pâte étalée sans oublier les bords. 30' four n°6. La pâte est dorée, retirer et renverser
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- servir tiède